El trascolat

Avui hem trascolat el vi que veremarem el passat diumenge.
Feim servir un sistema molt rudimentari, un cubell i una premsa molt vells, i unes eines molt casolanes, i sabem que amb les maquinàries d'avui en dia tot és millorable. Però hi posam molta il·lusió i ganes a més de tradició encara que aquesta a vegades va en contra d'elaborar un bon vi. Aquí li deim vi pagès i uns anys surt més bo que d'altres.
Esperem que vos agradin. iiiiiiip! Salut!!!